アーティチョーク開花

大きな蕾をつけていたアーティチョークがついに咲き出しました。

今年で2回目の開花を迎えました。

昨年よりも葉の広がりがよく、蕾の数も多くなっています。

一番葉が広がった時は幅約2ｍに達し、周りの植物を覆い隠すほどでした。

開花が近くなると葉が立ち上がり気味になり幅はとらなくなるものの、大きな蕾とともに細い葉が上に伸びるので存在感は増します。

この時期、大きな太い下葉は黄色く枯れ始めるので、これは根元から引き抜いています。

雨の6/21に咲き始めました。

昨年は7/4でした、今年は早い開花になりました。

翌日から3日間は梅雨の晴れ間となりました。

一気に大きな花が開きました。

花の直径は15cmぐらいです。

ハチ等の昆虫がよく集まります。

この花姿は海のある生物に似ていると思いませんか？

私にはイソギンチャクそっくりに見えて仕方がありません。

手のひらを広げて触るとちょっとゴムっぽい触感があります。

花ばかり紹介しましたがアーティチョークは野菜として育てています。

蕾の中の一部が食用になります。

ヨーロッパではよくある野菜ですが、日本での知名度は低いようです。

最近スーパーにも出回りだしたのでこれから広まっていくのかもしれません。

野菜としての収穫時期は開花直前です。

最初の花は咲かせてしまいましたが、近日中に収穫してみます。

百葉箱もどきの計測値と天気メモ

6/18　晴れのち曇り　気温22.5〜29.0℃（平均25.8℃）　湿度74〜97％

6/19　曇りのち雨　気温23.1〜25.3℃（平均24.2℃）　湿度89〜98％

6/20　雨　気温19.8〜23.1℃（平均21.5℃）　湿度98〜98％

6/21　雨　気温18.1〜21.9℃（平均20.0℃）　湿度97〜98％

6/22　晴れ時々曇り　気温17.2〜24.6℃（平均20.9℃）　湿度76〜98％

6/23　晴れのち曇り　気温18.4〜26.2℃（平均22.3℃）　湿度65〜98％

6/24　曇り時々晴れ　気温19.7〜26.0℃（平均22.9℃）　湿度68〜97％